Godkvällens!
Nu har jag bakat igen och det är inte något fy för kan jag säga. Det blev något kladdigt, segt, knaprigt och färgglatt 😀
Brownies med smarties ovanpå – huuuur gott är inte det? Supergott verkligen, speciellt om man älskar godis i kakor 😍
Här kommer receptet på dessa godingar:
- 125 g smält smör
- 2 1/2 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl kakao
- 2 ägg
- 1 krm salt
- 1 1/2 dl mjöl
Tryffelkrämen :
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 200 g mörk choklad
- Lite smör, ca 1 tsk smör
- Sätt på ugnen , 175 grader. Smält smöret – ej koka. Blanda i resterande ingredienser och blanda det till en slät kräm.
- Ta fram en rektangulär form ( 18 x 25 cm ) eller en rund form går också bra (23-24 cm i diameter) , antingen smöra och bröa eller lägg bakpapper i formen. Häll sen i chokladsmeten i formen och in i ugnen 20-25 min. När kakan är klar låter du den svalna i formen.
- Förbered tryffelkrämen. Koka upp grädden i en liten kastrull och ta av från plattan. Blanda i chokladen och smöret i grädden och häll över det i en skål och låt den kallna i kylen ca 1 timme.
- När tryffelkrämen svalnat kan du breda över den över browniekakan och sen häller du över smarties. Färgglad och fin kaka 😃😃
Ha en underbar kväll i solen ☀️☀️❤️❤️