Här finns saker du kan göra om du inte lyckas första gången.

Felsökning

SymptomAnledning
Kakdegen bara smular sig.Du har tagit för mycket mjöl. Tillsätt smör, olja eller vatten.
Kakorna flyter inte ut i ugnen.Du har tagit för mycket mjöl.
Kakorna flyter ut för mycket i ugnen.Du har tagit för lite mjöl eller haft för varm ugn.
Sockerkakan pöser över.Du kan ha tagit en för liten form. Du kan också ha tagit för mycket bakpulver och/eller haft för svag värme i ugnen.
Muffins-smeten pöser över.Du har förmodligen fyllt formarna för högt upp med smet.
Sockerkakan blir platt.Det kan bero på att du antingen vispat ägg och socker för lite – eller för mycket som är vanligast. Var särskilt försiktig med att inte vispa onödigt mycket efter du tillsatt tyngre ingredienser som vetemjöl.