Här kommer ett busenkelt gott recept på goa kladdkaksrutor.
Bra recept om man ska bjuda många vänner på fika eller bara för att ha hemma 😉 Isåfall är denna väldigt FARLIG att ha i kylen för man bara äter!!

 Kladdkaksrutor

(räcker till ca 20-25 bitar)

400 g smält smör

9 dl socker

8 ägg

2 msk vaniljsocker

2 krm salt

2,5 dl kakao

6 dl vetemjöl

  1. sätt ugnen på 180 grader. Börja med smälta smöret i en stor kastrull ( all smet ska få plats). När smöret är smält, ta av kastrullen från värmen och tillsätt sockret och blanda.
  2. Knäck ner äggen, ett i taget och se till att de blandas in ordentligt.
    Tillsätt sedan kakao, vaniljsocker och salt. Rör sist ner vetemjölet och blanda till en jämn smet.
  3. Täck en stor långpanna med bakplåtspapper och häll i smeten, grädda längst ner i ugnen.
    Låt kakan svalna innan den skärs upp i rutor.
Kladdkaksrutor

Kladdkaksrutor